مخصوص کارگاههای کوچک و منازل
مایه خمیر برای حجیم کردن نان های فانتزی کاربرد دارد.خمیر هایی مثل خمیر مخصوص نان و پیتزا ونان های حجیم(فتیر و نان های محلی)از این مورد استفاده میکنند.
میزان رطوبت بالا در خمیرمایه تازه، مخمر رو در حالت نیمه فعال نگه می دارد و عمرش رو کوتاه می کند، ضمن اینکه چسبناکه و کار با آن مشکل است. برای رفع این مشکلات در طی فرآیندی در کارخانه رطوبت خمیرمایه تازه رو به هشت درصد کاهش می دهد که فشرده تر و جامد می شود و خمیر مایه خشک نام می گیرد. میزان کم رطوبت در خمیرمایه خشک، باکتری ها رو غیر فعال می کند و به خواب می بردو تا زمانیکه با آب مخلوط نشود فعال نمی شود.
ویوافیل توت فرنگی پوراتوس بسته یک کیلویی/ بسته
مناسب برای استفاده در انواع محصولات نانوایی و قنادی مانند کیک، کروسان، دنیش و دسر
ویوافیل زردآلو پوراتوس بسته یک کیلویی/ بسته
مناسب برای استفاده در انواع محصولات نانوایی و قنادی مانند کیک، کروسان، دنیش و دسر
ویوافیل پرتقال پوراتوس بسته یک کیلویی/ بسته
مناسب برای استفاده در انواع محصولات نانوایی و قنادی مانند کیک، کروسان، دنیش و دسر
وردنه تفلون تجاری استیل بلبرینگی 30 سانتی قطر 5/عدد-عدد
برای پهن کردن و فرم دادن انواع خمیرها
بهبود اس 500 پوراتوس کارتن 3.200 کیلوگرمی 4 بسته 800 گرمی/کارتن-بسته
برای تهیه نان کراستی, نان تست, پیتزا, پیراشکی, باگت فرانسوی, کروسان, شیرینی دانمارکی
کنجد قهوه ای شور بهداشتی کیاست کیسه 20 کیلویی/کیسه-کیلو
برای نان سنتی ، نان فانتزی
وردنه بلبرینگی تفلون 51 سانتی قطر 7 دسته استیل/عدد-عدد
برای پهن کردن و فرم دادن انواع خمیرها
شکلات اشکی شیری (سفید) امپریال کارتن 4 قوطی 2.5 کیلویی/قوطی-کیلو
برای تزیین روی کیک، شیرینی، انواع دسر ، بستنی ، دونات
شکلات پرتقالی تخته ای امپریال کارتن 12 کیلویی 4 تخته 3 کیلوئی/کارتن-تخته
برای تزیین روی کیک، شیرینی، انواع دسر ، بستنی ، دونات
کرمفیل لیمو اماج کارتن 14 کیلویی 2 سطل 7 کیلویی/سطل-کیلو
برای لایه های شیرینی ، پیراشکی ، انواع کیک ، تارت ها ، دسر ها ، انواع نان به ویژه در تهیه دونات های تخمیری و نان های حجیم
کرمفیل پسته اماج بسته بندی 500 گرمی/بسته-بسته
برای لایه های شیرینی ، پیراشکی ، انواع کیک ، تارت ها ، دسر ها ، انواع نان به ویژه در تهیه دونات های تخمیری و نان های حجیم
کرمفیل پسته اماج کارتن 13 کیلویی 2 سطل 6.5 کیلویی/سطل-کیلو
برای لایه های شیرینی ، پیراشکی ، انواع کیک ، تارت ها ، دسر ها ، انواع نان به ویژه در تهیه دونات های تخمیری و نان های حجیم
کرمفیل عسل اماج کارتن 14 کیلویی 2 سطل 7 کیلویی/سطل-کیلو
برای لایه های شیرینی ، پیراشکی ، انواع کیک ، تارت ها ، دسر ها ، انواع نان به ویژه در تهیه دونات های تخمیری و نان های حجیم
کرمفیل موز اماج کارتن 14 کیلویی 2 سطل 7 کیلویی/سطل-کیلو
برای لایه های شیرینی ، پیراشکی ، انواع کیک ، تارت ها ، دسر ها ، انواع نان به ویژه در تهیه دونات های تخمیری و نان های حجیم
کرمفیل شکلاتی بسته بندی 500 گرمی/بسته
برای لایه های شیرینی ، پیراشکی ، انواع کیک ، تارت ها ، دسر ها ، انواع نان به ویژه در تهیه دونات های تخمیری و نان های حجیم
کرمفیل شکلاتی باراکا کارتن 13 کیلویی دو عدد سطل 6.5 کیلویی/سطل-کیلو
برای لایه های شیرینی ، پیراشکی ، انواع کیک ، تارت ها ، دسر ها ، انواع نان به ویژه در تهیه دونات های تخمیری و نان های حجیم
کرمفیل شکلاتی اماج کارتن 14 کیلویی 2 عدد سطل 7 کیلویی/سطل-کیلو
برای لایه های شیرینی ، پیراشکی ، انواع کیک ، تارت ها ، دسر ها ، انواع نان به ویژه در تهیه دونات های تخمیری و نان های حجیم
کرمفیل شیری اماج کارتن 14 کیلویی 2 عدد سطل 7 کیلویی/سطل-کیلو
برای لایه های شیرینی ، پیراشکی ، انواع کیک ، تارت ها ، دسر ها ، انواع نان به ویژه در تهیه دونات های تخمیری و نان های حجیم
کرمفیل شیری باراکا کارتن 13 کیلویی 2 عدد سطل 6.5 کیلویی/سطل-کیلو
برای لایه های شیرینی ، پیراشکی ، انواع کیک ، تارت ها ، دسر ها ، انواع نان به ویژه در تهیه دونات های تخمیری و نان های حجیم
کرمفیل شیری گلنان پوراتوس 4 عدد سطل 6 کیلویی/سطل-کیلو
برای لایه های شیرینی ، پیراشکی ، انواع کیک ، تارت ها ، دسر ها ، انواع نان به ویژه در تهیه دونات های تخمیری و نان های حجیم
کرمفیل زعفران اماج بسته بندی 500 گرمی/بسته-بسته
برای لایه های شیرینی ، پیراشکی ، انواع کیک ، تارت ها ، دسر ها ، انواع نان به ویژه در تهیه دونات های تخمیری و نان های حجیم
کرمفیل لیمو بسته بندی 500 گرمی/ بسته-بسته
برای لایه های شیرینی ، پیراشکی ، انواع کیک ، تارت ها ، دسر ها ، انواع نان به ویژه در تهیه دونات های تخمیری و نان های حجیم
کرمفیل موز بسته بندی 500 گرمی/بسته-بسته
برای لایه های شیرینی ، پیراشکی ، انواع کیک ، تارت ها ، دسر ها ، انواع نان به ویژه در تهیه دونات های تخمیری و نان های حجیم
کرمفیل وانیل اماج سطل 7 کیلویی/سطل-کیلو
برای لایه های شیرینی ، پیراشکی ، انواع کیک ، تارت ها ، دسر ها ، انواع نان به ویژه در تهیه دونات های تخمیری و نان های حجیم
کرمفیل کارامل اماج سطل 7 کیلویی/سطل-کیلو
برای لایه های شیرینی ، پیراشکی ، انواع کیک ، تارت ها ، دسر ها ، انواع نان به ویژه در تهیه دونات های تخمیری و نان های حجیم
کرم کاکائو مقاوم به حرارت امپریال سطل 7.5 کیلویی/سطل-کیلو
برای تزیین روی کیک، شیرینی، انواع دسر ، بستنی ، دونات
شکلات نسکافه تخته ای امپریال کارتن 12 کیلویی 4 تخته 3 کیلوئی/کارتن-تخته
برای تزیین روی کیک، شیرینی، انواع دسر ، بستنی ، دونات
پودر کاکائو ترک آلتین مارکا اس9 کیسه 25کیلویی/کیسه-کیلو
تهیه شکلات، کیک شکلاتی و تزیین کیک ، تهیه سس شکلات ، شیر کاکائو
پودر کاکائو آفریقایی 12-10 کیسه 25کیلویی/کیسه-کیلو
تهیه شکلات، کیک شکلاتی و تزیین کیک ، تهیه سس شکلات ، شیر کاکائو
پودر کاکائو مالزی کریش کوکو کیسه 25 کیلویی/کیسه-کیلو
تهیه شکلات، کیک شکلاتی و تزیین کیک ، تهیه سس شکلات ، شیر کاکائو
نان تارت گرد شور رویال کارتن 30 بسته ای/کارتن-بسته
نان تارت نمکی برای انواع فینگرفود و غذاهای لقمه ای استفاده می شود و می توان داخل آن را با مواد غیر شیرین مانند مرغ یا میگو پر کرد و یا غذاهایی مانند سالاد الویه، سالاد اندونزی، کشک و بادمجان و … را با آن سرو کرد
نان تارت قلب شور رویال کارتن 30 بسته ای/کارتن-بسته
نان تارت نمکی برای انواع فینگرفود و غذاهای لقمه ای استفاده می شود و می توان داخل آن را با مواد غیر شیرین مانند مرغ یا میگو پر کرد و یا غذاهایی مانند سالاد الویه، سالاد اندونزی، کشک و بادمجان و … را با آن سرو کرد.
خرفه کیسه 25 کیلویی/کیسه-کیلو
نان فانتزی ، شیرینی پزی و برای تزئین نان برنجی ، آشپزی
پودر هل اعلاء کیسه 10 کیلویی/کیسه-کیلو
انواع غذاها، دسر و نوشیدنی (چای ، قهوه)
پودر هل عقابی ابوصقر (فالکون-ام وای کیو) کارتن 5 کیلویی/کارتن-کیلو
انواع غذاها، دسر و نوشیدنی (چای ، قهوه)
پودر هل عقابی ابوصقر (فالکون-ام وای کیو) کیسه 25 کیلویی/کیسه-کیلو
انواع غذاها، دسر و نوشیدنی (چای ، قهوه)
قلمو سیلیکونی دسته پلاستیکی رنگی متوسط/عدد-عدد
چرب کردن ظروف پخت و پز ، چرب کردن ظرف کیک، آغشته کردن روی شیرینی به کره و زرده تخم مرغ
قلمو شماره 4 دسته رنگی/عدد-عدد
چرب کردن ظروف پخت و پز ، چرب کردن ظرف کیک، آغشته کردن روی شیرینی به کره و زرده تخم مرغ
در حال حاضر دسترسی به این فروشگاه امکان پذیر نمیباشد. لطفا با مدیر فروشگاه تماس بگیرید.
Powered by AtiRayan.com