هل به عنوان طعم دهنده غذا، نوشیدنی ها استفاده می شود.
هل از تیره ی زنجبیل هاست و در اصل کشت آن از هندوستان آغاز شده است اما در بیشتر مناطق گرمسیری آسیا نیز یافت می شود. نام علمی هل (Elettaria cardamomum) می باشد و میوه آن غلاف های کوچکی دارد که دانه های سیاه درون آن وجود دارد. غلاف و هم دانه ها عطر و طعم دل پذیری دارند.
در حال حاضر دسترسی به این فروشگاه امکان پذیر نمیباشد. لطفا با مدیر فروشگاه تماس بگیرید.
Powered by AtiRayan.com