شکلات تخته ای کاکائو باراکا (دلیکات)

کارتن 10 کیلویی، تخته 2.5کیلویی

انتخاب وزن

آیا قیمت مناسب تری سراغ دارید؟

خرید عمده

تعداد تخفیف قیمت بعد از تخفیف

کارتن 10کیلویی هر کارتن 4 تخته 2.5کیلویی

شکلات تخته ای دلیکات باراکا کاربردهای متنوعی در قنادی دارداین شکلات به دلیل کیفیت و قابلیت هایی که دارد، به ویژه برای مصارف صنعتی و تزئین انواع کیک و شیرینی، دسر، بستنی و شکلات سازی مورد استفاده قرار می گیرد.

کاربردهای اصلی شکلات تخته ای دلیکات باراکا:
  • روکش دهی:
    شکلات تخته ای باراکا برای روکش کردن انواع کیک، شیرینی، دونات و سایر شیرینی ها استفاده می شود و لایه ای نازک و یکدست از شکلات روی آنها ایجاد می کند. 
     
  • تهیه دسر:
    این شکلات برای تهیه انواع کرم، موس، گاناش و سایر دسرهای شکلاتی کاربرد دارد. 
     
  • تزئین:
    از شکلات آب شده باراکا برای تزئین کیک، شیرینی، بستنی و میوه ها استفاده می شود. می توان از آن برای خلق طرح های مختلف با قیف و ماسوره یا قالب های شکلات استفاده کرد. 
     
  • تهیه شکلات:
    برای تهیه انواع شکلات های دست ساز و تزئینی می توان از این شکلات به عنوان ماده اصلی استفاده کرد. 
     
  • مصارف قنادی:
    این شکلات به دلیل قابلیت رول شدن و رنده شدن، برای مصارف قنادی و تزئین شیرینی ها بسیار مناسب است. 
     
    شرایط نگهداری:
    برای نگهداری شکلات تخته ای دلیکات، بهترین دما بین ۱۸ تا ۲۰ درجه سانتیگراد استهمچنین باید از رطوبت و نور مستقیم خورشید دور نگه داشته شود. شکلات بوی مواد غذایی دیگر را جذب می کند، بنابراین باید دور از مواد غذایی با بوی تند نگهداری شود. بسته بندی اصلی شکلات برای محافظت اولیه کافی است اما برای نگهداری طولانی تر می توان از بسته بندی اضافی استفاده کرد.

ثبت نظر و امتیاز

کلمات کلیدی:

محصولات مرتبط